Zitrone

Erdbeermarmelade

(c) Fadya Azhary/Unsplash Erdbeermarmelade 1 kg Erdbeeren1 Zitrone500 g Bio Gelierzucker 2:11 Vanilleschote Die Erdbeeren waschen das Grün wegschneiden.Zitrone auspressen und den Saft gemeinsam mit den Erdbeeren in einen großen…

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Mairübchen Carpaccio

(c) Vanessa Bucceri/Unsplash Mairübchen Carpaccio 50 g Zuckerschoten1 Bund Radieschen1-2 Bund Mairüben7 EL Leinöl2 EL Honig1 Bio-Zitrone1/2 Bund Petersilie (gehackt)1/2 TL Senf100 g TK-Erbsen100 g Vogerlsalat Zuckerschoten schräg in Streifen…

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